تحتار الأمهات وربات البيوت يوميًا في تحديد طعام الغداء الذي يجب أن توفره يوميًا لأسرتها، وكثيرًا ما تسأل السيدات أو الفتيات أزواجهن أو آبائهن لاختيار نوع الطعام لكن دون إجابة واضحة.
«بوابة أخبار اليوم» تقدم لك اليوم طريقة إعداد «غداءً» سريع الإعداد وفي متناول اليد:
سلطة المكرونة بالجبن والمايونيز من أفضل وصفات الغداء ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، وقدميها بطعم المايونيز والجبن الأبيض الشهي
المقادير والمكونات:
كوب مكرونة
كوب المايونيز
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة
كوب فلفل أخضر مقطعة مكعبات
ربع كوب بصل مفروم
كوب جبن أبيض مقطع مكعبات
طريقة التحضير:
- اسلقي المكرونة في وعاء من الماء المغلي لمدة 10 دقائق، ثم اغسليها بالماء البارد وصفيها.
- ضعي المايونيز، والخل، والخردل، والسكر، والملح، والفلفل الأسود في وعاء وامزجي المكونات جيداً.
- ضعي المكرونة، والكرفس، والفليفلة، والبصل في طبق التقديم، ثم أضيفي مزيج المايونيز ومكعبات الجبن وقلبي قليلاً، ثم قدميها.
- حضري طبق من وصفات سلطة المكرونة المحببة لجميع أفراد الأسرة، تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وقدميها بطعم المايونيز والجبن الأبيض الشهي
